【保存版】”無いとき代用” 手作りドレッシング&調味料
料理をしているとき、使おうと思っていたのにドレッシングや調味料が切れていた!
なんてことありますよね。
そんなときわざわざスーパーに買いに行かなくても、おうちにある少ない調味料で簡単に代用できるんです!
あんまり使わないけど、少量だけたまに使いたいなぁ〜と思う時にもぱぱっと作れちゃうのでぜひ作ってみてくださいね!
シーザードレッシング
牛乳 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
粉チーズ 大さじ1/2
レモン汁 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/4
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
フレンチドレッシング
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
和風ドレッシング
砂糖 小さじ1/2
酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
ごまドレッシング
白すりごま 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ1
ごま油 小さじ1
みりん
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
白だし
水 大さじ1
薄口しょうゆ 大さじ1
塩 少々
和風顆粒だしの素 少々
オイスターソース
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
中華だし 少々
甜麺醤(てんめんじゃん)
みそ 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 少々
ウスターソース
中濃ソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1